
La formación va mucho más allá del aula, y nuestros alumnos lo han podido comprobar de primera mano en su reciente visita a Madrid Fusión, uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel mundial.
Durante la jornada, tuvieron la oportunidad de asistir a la presentación de la Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Comercio de Valladolid, celebrada en la Sala de Catas de The Wine Edition. El encuentro estuvo liderado por Almudena Alberca MW y el chef Luis Lera, dos grandes referentes del sector, que compartieron su experiencia, conocimientos y visión sobre el presente y futuro de la gastronomía.
Un aprendizaje real y conectado con el sector
Gracias a esta visita, nuestros alumnos pudieron descubrir de primera mano las oportunidades reales que ofrece el mundo de la gastronomía y la restauración, conocer tendencias actuales y acercarse a profesionales que inspiran y motivan.
Este tipo de experiencias refuerzan la importancia de una formación:
✔️ Práctica
✔️ Actualizada
✔️ Conectada con el mundo laboral
✔️ Orientada al desarrollo profesional
Además, les permite ampliar su red de contactos, abrir nuevas perspectivas y visualizar su futuro dentro de un sector dinámico y en constante evolución.
Formación que impulsa el talento
En el centro de FP Cámara Valladolid apostamos por una enseñanza que combine conocimiento, experiencia y contacto directo con la realidad profesional. Actividades como esta son clave para seguir formando a los profesionales del mañana.
Seguimos trabajando para ofrecer a nuestros alumnos experiencias únicas que potencien su talento y les preparen para afrontar con éxito su carrera profesional.

