En el centro de FP Cámara Valladolid, nuestros alumnos de FP en Dirección de Cocina han tenido la oportunidad de vivir una experiencia internacional única: una masterclass de cocina mexicana impartida por dos reconocidos chefs que viajaron desde México para compartir su talento, conocimiento y pasión por la gastronomía.
Una experiencia gastronómica internacional para los futuros profesionales de la cocina
Los alumnos de primero y segundo curso de FP Dirección de Cocina disfrutaron de una jornada inolvidable en la que pudieron aprender de primera mano con:
- 👨🍳 Chef Beza, representante del Caribe Mexicano
- 👩🍳 Chef Betzy Alvizo, originaria de Jalisco
Ambos trasladaron a los alumnos a México a través de sabores auténticos, recetas tradicionales y técnicas profesionales, mostrando la riqueza cultural y la diversidad de una de las cocinas más admiradas en todo el mundo.
Ingredientes de calidad: la merluza de Burela como protagonista
Las recetas de la masterclass tuvieron un invitado especial: la auténtica merluza de Burela, un producto gallego de máxima calidad que se convirtió en protagonista de la jornada. Gracias a la colaboración de este reconocido sello, los alumnos pudieron comprobar cómo un producto local y de prestigio puede integrarse en elaboraciones de inspiración internacional, fusionando lo mejor de la gastronomía española con la tradición culinaria mexicana.
Formación en cocina con chefs de primer nivel
En la Escuela creemos que la mejor manera de formar a nuestros alumnos es acercándoles a la realidad del sector gastronómico y dándoles la oportunidad de aprender directamente de chefs internacionales de prestigio.
La masterclass fue mucho más que una clase práctica: fue una experiencia inspiradora que acercó a los alumnos al mundo profesional y reforzó su pasión por la cocina.
Estudiar FP en Dirección de Cocina en Valladolid
Este tipo de actividades forman parte del valor añadido de cursar la FP en Dirección de Cocina en Valladolid, donde los alumnos no solo adquieren conocimientos técnicos, sino también una visión global de la gastronomía.
Convivir con grandes profesionales, descubrir nuevas culturas culinarias y desarrollar habilidades de dirección y gestión en cocina son pilares fundamentales de nuestro programa formativo.
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